收钱吧POS机刷卡扫码使用流程一般如下：

一、开机与签到

1. 按下POS机的电源按钮，启动POS机。
2. 启动完成后，屏幕上会显示欢迎界面和操作指南。
3. 输入操作员号和密码进行签到，验证商家身份并与支付系统建立连接。

二、选择支付方式

1. 在POS机的主界面上，选择支付方式，如刷卡支付或扫码支付。
2. 如果选择刷卡支付，根据银行卡类型（芯片卡或磁条卡）将卡插入POS机的卡槽或放置于非接触感应区域。
3. 如果选择扫码支付，则选择相应的扫码支付功能，准备扫描顾客的付款码。

三、输入交易金额

1. 在POS机上输入交易金额，并确保金额正确无误。
2. 如果需要，可以设置附加费用，如打包费。

四、确认交易信息

1. POS机会自动识别银行卡信息（对于刷卡支付）或在屏幕上显示交易金额（对于扫码支付）。
2. 请务必与顾客确认交易金额是否正确。

五、顾客输入密码与完成交易

1. 对于刷卡支付，顾客需要在POS机上输入银行卡密码（若有必要）。
2. 等待POS机与支付系统建立连接，并显示交易结果。
3. 如果交易成功，POS机会打印出交易凭条，供商家和顾客作为交易凭证。

六、扫码点单（如适用）

如果收钱吧POS机支持扫码点单功能，商家可以按照以下步骤操作：

1. 在收钱吧App中开通扫码点单服务。
2. 打印或兑换点单码，并将其贴在店铺的每张桌子上。
3. 顾客扫描点单码后，可以在手机上查看菜单并下单。
4. 商家在POS机上接收订单，并准备菜品。
5. 顾客完成支付后，商家可以打印出订单小票作为交易凭证。

七、交易查询与管理

1. 在完成交易后，商家可以通过POS机的菜单选项进行交易查询和管理。
2. 查看当日或历史交易记录，包括交易时间、金额、交易类型等信息。
3. 如有需要，可以进行账目核对或退款等操作。

八、日常维护与注意事项

1. 为了保证POS机的正常运行，需要保持机器的清洁，避免灰尘、油污等污染物的影响。
2. 定期检查POS机的连接线是否松动，以防设备无法正常工作。
3. 妥善保管好POS机，避免摔落、碰撞等意外情况发生。
4. 如有故障或问题，请及时联系收钱吧客服或相关技术人员进行维修。

以上是使用收钱吧POS机进行刷卡和扫码支付的一般流程。在实际操作中，可能因POS机型号、软件版本等因素而略有差异。因此，在使用前请仔细阅读POS机的使用说明书，并遵循相关操作指南。